Cuka apel adalah cairan fermentasi yang terbuat dari sari buah apel, telah lama dikenal sebagai bahan alami dengan berbagai manfaat kesehatan.
Rasanya yang asam dan sedikit manis membuatnya digemari sebagai bumbu masakan atau bahan campuran minuman.
Lebih dari itu, cuka apel mengandung berbagai senyawa bermanfaat, seperti asam asetat, asam malat, kalium, dan antioksidan. Senyawa-senyawa ini berkontribusi pada berbagai manfaat cuka apel bagi kesehatan, di antaranya:
Manfaat Cuka Apel Bagi Kesehatan
- Mengatur Kadar Gula Darah
Cuka apel dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, hormon yang membantu tubuh menggunakan gula darah. Hal ini bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 dalam mengendalikan kadar gula darah mereka.
Baca Juga: Tips Atasi Bibir Pecah-pecah, Agar Tak Jadi Infeksi
- Menurunkan Berat Badan
Cuka apel dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan, sehingga berpotensi membantu menurunkan berat badan.
Meski begitu, penurunan berat badan tetap harus diimbangu dengan menjaga pola makan dan berolahraga. Tentu saja tidak bisa hanya dengan menjadikan cuka apel sebagai satu-satunya cara untuk menurunkan badan.