Temulawak (Curcuma zedoaria) adalah tanaman herbal yang berasal dari Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Rimpang temulawak telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk berbagai macam penyakit.
Manfaat Temulawak untuk Kesehatan
Temulawak memiliki rasa pahit dan aroma yang khas, dan sering digunakan sebagai bumbu masakan, minuman, dan suplemen kesehatan.
Baca juga: Manfaat Jeruk Nipis untuk Wajah dan Efek Samping yang Ditimbulkan
Berikut adalah 7 manfaat temulawak untuk kesehatan dan cara mengolahnya:
1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Temulawak dapat membantu melancarkan pencernaan, meredakan sakit perut, dan mengatasi diare.
2. Meredakan Nyeri Sendi
Temulawak memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri sendi dan peradangan.
3. Meningkatkan Fungsi Hati
Temulawak dapat membantu melindungi hati dari kerusakan dan meningkatkan fungsi hati.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Temulawak dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Temulawak dapat membantu mengatasi jerawat, eksim, dan psoriasis.
Baca juga: Daftar Manfaat Olahraga setelah Lebaran, Tingkatkan Metabolisme Tubuh
6. Menurunkan Kadar Gula Darah
Temulawak dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
7. Meningkatkan Kesehatan Otak
Temulawak dapat membantu meningkatkan daya ingat dan fungsi kognitif.