Kolak Pisang Ubi
Ada yang kurang jika buka puasa tidak ada kolak pisang ubi. Selain membuatnya yang mudah, kolak ini bisa mengembalikan kekuatan setelah menjalani puasa satu harian.
Contents
Bahan kolak ubi:
- Ubi kuning 300 gram
- Pisang 2 buah
- Santan kelapa secukupnya
- Gula merah 300 gram
- Daun Pandan 2 helai
Baca Juga: Rekomendasi Menu Takjil Buat Berbuka Puasa, Enak dan Bisa Jadi Sumber Cuan
Cara membuat:
- Kupas dan potong ubi
- Rebus ubi, lalu tambahkan gula merah dan daun pandan
- Tambahkan pisang
- Didih hingga ubi empuk dan pisang melunak, lalu tambahkan santan
- Kolak Pisang Ubi hangat siap untuk disajikan