Amankah Gula Batu Bagi Penderita Diabetes?
Meskipun gula batu memiliki beberapa potensi manfaat, konsumsinya bagi penderita diabetes perlu dibatasi.
Faktanya, gula batu tidak jauh berbeda dengan gula pasir dalam hal kandungan kalori dan sukrosa. Konsumsi berlebihan gula batu, sama seperti gula pasir, dapat meningkatkan kadar gula darah dan memperburuk kondisi diabetes.
Baca Juga: Mengenal Penyakit Arthritis, Lengkap Penyebab dan Gejalanya
Berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan oleh penderita diabetes terkait konsumsi gula batu:
- Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi: Penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan arahan terkait konsumsi gula yang tepat, termasuk gula batu, sesuai dengan kondisi diabetes Anda.
- Batasi jumlah konsumsi: Konsumsi gula batu secukupnya dan tidak berlebihan. Gunakan takaran sendok teh untuk mengontrol jumlah gula yang digunakan.
- Gunakan pemanis alternatif: Bagi penderita diabetes, penggunaan pemanis alternatif seperti stevia atau erythritol dapat menjadi pilihan yang lebih aman dibandingkan gula batu.
- Perhatikan asupan gula total: Penting untuk memperhatikan asupan gula total dari berbagai sumber, bukan hanya dari gula batu. Hal ini termasuk gula yang terdapat dalam makanan dan minuman olahan.
- Pantau kadar gula darah: Lakukan pemeriksaan gula darah secara rutin untuk memantau pengaruh konsumsi gula batu terhadap kadar gula darah Anda.