- Mencegah Gigi Berlubang
Kandungan fluor pada ikan baronang membantu memperkuat enamel gigi dan mencegah gigi berlubang.
- Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
Ikan baronang mengandung vitamin B2 atau riboflavin yang merupakan antioksidan. Antioksidan ini membantu tubuh dalam melawan radikal bebas dan meningkatkan sistem imun tubuh.
Baca Juga: Daftar Tanaman Herbal Obat Diabetes, Ada Kayu Manis yang Punya Efek Antioksidan
Tips Memasak Ikan Baronang
Ikan baronang dapat diolah menjadi berbagai hidangan, seperti digoreng, dibakar, atau dimasak sup. Berikut beberapa tips memasak ikan baronang:
- Pilihlah ikan baronang yang segar dengan ciri-ciri mata yang jernih, insang berwarna merah muda, dan daging yang kenyal.
- Cuci bersih ikan baronang dan buang sisiknya.
- Lumuri ikan baronang dengan bumbu sesuai selera.
- Masak ikan baronang dengan cara yang tidak terlalu lama agar teksturnya tidak menjadi keras.