Cara Mengolah Ubi Ungu
Ubi ungu dapat diolah dengan berbagai cara, seperti:
- Dikukus: Ini adalah cara paling sederhana dan sehat untuk mengolah ubi ungu. Ubi ungu kukus dapat dinikmati langsung atau diolah menjadi berbagai hidangan lainnya.
- Direbus: Ubi ungu rebus dapat dimakan langsung, dibuat sup, atau ditambahkan ke dalam salad.
- Dipanggang: Ubi ungu panggang memiliki rasa yang lebih manis dan tekstur yang lebih lembut dibandingkan dengan ubi ungu kukus atau rebus.
- Digoreng: Ubi ungu goreng dapat dijadikan camilan atau lauk pendamping.
- Dibuat menjadi bubur: Bubur ubi ungu adalah makanan yang sehat dan mengenyangkan, cocok untuk sarapan atau camilan.
Tips Memilih dan Menyimpan Ubi Ungu
- Pilihlah ubi ungu yang berwarna ungu tua dan tidak cacat.
- Simpan ubi ungu di tempat yang sejuk dan kering.
- Ubi ungu dapat disimpan di kulkas selama beberapa minggu.
Baca juga: Manfaat Jeruk Nipis untuk Wajah dan Efek Samping yang Ditimbulkan
Ubi ungu adalah makanan yang lezat, bergizi, dan kaya manfaat. Dengan berbagai cara olahnya, Anda dapat menikmati ubi ungu sebagai bagian dari diet sehat Anda.
*Ayo ikuti Inversi.id di Google News untuk mendapatkan informasi yang update seputar dunia hiburan, lifestyle, hingga berbagai berita menarik lainnya.