Makanan yang Boleh Dikonsumsi
Berikut adalah beberapa jenis makanan yang boleh dikonsumsi dalam diet Paleo:
- Daging: Daging sapi, domba, babi, ayam, dan ikan.
- Telur: Telur dari berbagai jenis unggas.
- Sayuran: Semua jenis sayuran, seperti bayam, kangkung, brokoli, wortel, dan tomat.
- Buah-buahan: Semua jenis buah-buahan, seperti apel, pisang, jeruk, dan beri.
- Kacang-kacangan dan biji-bijian: Kacang almond, kacang kenari, biji chia, dan biji rami.
- Lemak sehat: Minyak zaitun, alpukat, dan minyak kelapa.
Baca Juga: Mengenal Bakteri Pemakan Daging yang Bikin Heboh Jepang
Manfaat Diet Paleo
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet Paleo dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, seperti:
- Menurunkan berat badan: Diet Paleo dapat membantu menurunkan berat badan dengan mengurangi kalori dan meningkatkan rasa kenyang.
- Meningkatkan kontrol gula darah: Diet Paleo dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan kontrol gula darah, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
- Menurunkan kolesterol: Diet Paleo dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik).
- Meredakan peradangan: Diet Paleo dapat membantu meredakan peradangan kronis, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit tertentu seperti penyakit jantung dan kanker.
- Meningkatkan kesehatan pencernaan: Diet Paleo kaya akan serat, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.